产妇月子食谱

　　如今很多女性都是晚婚晚育，很多女性生完孩子后往往无暇顾及自己，加上年龄、生育等原因，身材、肤色不可避免受到些影响。生完孩子后，如何能在保证健康的情况下，尽快恢复元气，老人们都有些家传秘诀，但也不妨听听专家的意见。

　　产后喝点蘑菇汤

　　许多女性产后为了催奶、补充体力，会喝许多大补的汤水。其实不然，刚生完孩子催奶定要慎重，不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少，如果再服催奶之品，反而会导致乳汁分泌不畅。因此，只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可，三天后，再加喝滋补汤。在熬炖汤时，应除去汤中浮油，既能避免引起婴儿肠胃不适，也有助于产妇保持身材。

　　产后煲汤时尽量少用补剂

　　般情况下，炖汤讲究药食同源，但药的数量和种类不能过多，也不主张多用参芪当归之类的补剂。相对而言，桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血多、体力消耗大，可多吃些补血活血、补气健脾的食品，如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。

　　老人们通常会认为，新妈妈产后虚弱，不宜多吃生冷之物。其实，新鲜的蔬菜水果是补充维生素好的食物，如不充分摄入，会使维生素缺乏，对身体反而不利。
 

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　　营养片剂别多吃

　　新妈妈还要注意食物的多样化，每种菜肴都应充实数量、丰富色彩。好应用五色搭配原理，黑、绿、红、黄、白尽量都能在餐桌上出现，既增加食欲，又均衡营养，吃下去后食物之间也可互相代谢消化，同时也解决了许多女性饮食偏好的问题。长此以往，身材自然纤细有度，肤色也会润泽亮丽

　　在此还要提醒各位妈妈，不要依靠服用营养素来代替饭菜减肥，遵循人体的代谢规律，食用自然的饭菜才是正确之选。

　　早晨是万物生发之际，人体代谢旺盛，早餐可尽量安排得丰盛且多样化些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋类,好应有尽有,以加强营养的摄取吸收。中、晚餐的量宜相对减少些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面汤、米汤,不要喝咸汤,以减缓夜间休息时身体的负担。

　　教你两道补血菜

　　后,向大家推荐几款简便易做的药膳,适合正在坐月子以及不小心落下月子病的气血两虚的妈妈们食用。

　　红枣枸杞母鸡汤:

　　老母鸡只,洗净,放入数枚红枣,适量枸杞,几块姜片,炖汤食用,补气活血。

　　木瓜鱼汤:

　　鲫鱼或鲈鱼条,木瓜200克左右,去皮切块,加入同炖,也可放少许金针菇等菌类,美味可口又营养丰富。其他还有如芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等都是补血兼补气之品,常吃可补充体力,恢复面色。

　　为了消灭难看的妊娠纹,每天还要吃些鲜鱼。鱼肉所含的脂肪比畜肉少,热量较低,吃起来不容易发胖。此外,鱼肉及鱼皮中富含的胶原蛋白,也是皮肤好的“营养品”。

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